ЯпонаХата отзывы

Ну не знаю как там в офисе, а в заведениях работать нормально. Админ молодая, но без короны, если нужно в запару могла стать на кассу и убирать помогала. Относятся по человечески, и выходных больше дадут, если нужно уехать. Пришел без опыта,взяли без проблем потомучто хотел научится. Повышают зарплату как научишся. Зарплата всегда четко. Да и коллектив мне понравился, никто не подставляет друг друга, помогают, если надо подменят, но и сам ходил на замены. Ушел, потомучто надо было уехать в другой город, а так работал бы, все устраивало. С ребятами до сих пор созваниемся.

Недавно мне удалось побывать на собеседовании или как сейчас модно говорить «интервьюировании», в теперь малом ИЗВЕСТНОМ заведении «ЯпонаХата». Лет 15 назад они были одни из первых суши-ресторанов, появившихся на просторах Украинского ресторанного бизнеса. Но сегодня не об этом. Сегодня я хочу оставить отзыв о «великом спеце» в сфере HR в «ЯпонаХате»!!!!!! А именно, о руководителе данного подразделения Светлане, которая собеседовала меня на должность управляющего фуд-кортом (мой опыт в ресторанном бизнесе 4 года, начинала кассиром и через год стала администратором ресторана с более 100 посадочных мест). Я надеялась, что меня встретят профессионалы своего дела. Итак, Светлана начала меня спрашивать о моем опыте: почему я решила продолжать в данном сегменте, понимаю ли я что такое фуд-корт и т.п. И не мало важно, что такое японская кухня. Смогу ли я обучить персонал, могу ли выполнять определенные функции и т.д. Когда я отвечала на ее вопросы, она вечно меня перебивала, а на лице ее присутствовала надменная хамская улыбка. Мне даже моментами показалось, что человек вообще ничего не понимает в ресторанном бизнесе. Она пыталась показать себя отлично разбирающимся руководителем, рассказывала про ГОСТЫ времен СССР в обслуживании. Мои ответы были обоснованы и логичны, я рассказывала о своем практическом живом опыте работы, тем чего я достигла в данном сегменте и что мной было разработано, введено, до сих пор работает, и приносит доход. Говорила о том, что у меня есть видение и конкретные предложения того, как увеличить продажи (перед походом на собеседование, я изучала по ЯпонаХате все, что смогла найти). Светлана в ответ просто ухмылялась и пыталась, как-то занизить мою самооценку, дать понять, что я ничтожна по сравнению с ее необъятным багажом знаний. Но последние слова меня просто убили. Заключение ее было такое: «к сожалению, Вы сложившийся человек, у Вас богатый опыт в руководстве ресторанного бизнеса, но Вы Сырая для Фуд-Корта». Меня это повергло в шок!!! Я поднялась, попрощалась и просто ушла. Через неделю мне предложили вакансию управляющего рестораном в другом заведении. Вывод: ребята будьте собой, и не теряйте надежду даже если в Вашей жизни встретится такой человек, как Светлана. Хочу обратится к Руководству «ЯпонаХаты». Возможно Вы не знаете, как проводит собеседование Руководитель HR, Светлана. Мое мнение, она не заинтересована в обеспечении заведения профессионалами возможно по тому, что боится, что взяв таковых на работу, прежде всего ей самой будет не просто работать с профессиональными кадрами. Ведь легче взять зеленого новичка, поломать его самооценку, и «кукловодить» им. Задумайтесь. Ведь лицо заведения «ЯпонаХата» сейчас во многом зависит от кадров, тех людей, которые ЗНАЮТ КАК сделать лучше свое направление, что приведет к более высокому качеству обслуживания, а следовательно – к прибыли. А в случае с таким руководителем HR как Светлана, вы их еще не скоро найдете. С уважением!

Компания супер. Дают возможность реализоваться, есть возможность роста. Не легко, конечно, а что вы хотели, без труда и нифига не делая чего-то достичь? официант или кассир может стать управляющим, а повару дают возможность стать шефом в заведении, только работай и придерживайся правил и технологий. Везде чисто, кормят+форма=бесплатно. коллективы отличные, везде молодежь, студентам дают возможность уходить на сессии. Работала здесь с удовольствием, выросла вместе с компанией. И суши у них реально самые вкусные, хожу к ним до сих пор. Спросите почему ушла, да потому что родила :). Так что не гоните пургу, все те кто считает себя обиженным,всем дают возможность реализоваться, а уж как вы эту возможность используете, дело за вами.

Гость : Самое кошмарное место, где приходилось работать!!! Внешне все прекрасно: и кормят, и компания солидная, но есть куча НО: руководитель — просто ужас! Не ориентируется ни в чем, зато орет, выпучив глаза, что он прав… вообще сомневаюсь есть ли у него какое образование… з/п платят, когда им захочется, а не когда подходят сроки, к сотрудникам относятся, как к отбросам общества. Речь идет о Донецке. В Донецке была франшиза и донецкое руководство не имеет никакого отношения к оригиналувот и творили все что хотели. В оригинальных заведениях все по другому. Люди на первом месте, всегда получали зп во время, без задержек и без обмана. мотивационные программы были всегда.

ВРУТ НА КАЖДОМ ШАГУ- БИДЛО А НЕ РУКОВОДСТВО -ТАМ ТОКА СТАЖОРИ ***ШУТ И ВСЕ..

Все супер!Работала тут официантом, есть ставка в отличии от других ресторанов, чаевые каждый день. Да, строгая дисциплина, ну а как по-другому? Но если нормально работаешь, то и отношение руководства хорошее, всегда идут навстречу, на сессии меня всегда отпускали без проблем.

Мне нравилось, работал когда был студентом. Колективы очень хорошие, со многими и сейчас общаюсь. Кормят каждый день, форма бесплатная, везде чисто, убрано, работали с хорошими продуктами. И что самое главное платили всегда чесно, ни разу не задерживали ЗП.

руководство в Днепропетровске если это так можно назвать там ужасное. и куда смотрит киевское?? или им по*ер что там происходит. су-шеф + директор *** полная!

Самое кошмарное место, где приходилось работать!!! Внешне все прекрасно: и кормят, и компания солидная, но есть куча НО: руководитель просто ужас! Не ориентируется ни в чем, зато орет, выпучив глаза, что он прав вообще сомневаюсь есть ли у него какое образование з/п платят, когда им захочется, а не когда подходят сроки, к сотрудникам относятся, как к отбросам общества. Речь идет о Донецке.

Работала здесь 4 года,и хоть ушла я и не по собственному желанию,но я рада что здесь работала! Персонал–супер. Платят регулярно,кормят. Да,неспорю,трудно,но по крайней мере платят вовремя и нормально!