Simple Pleasures отзывы

Здравствуйте. Хочу сообщить об этом ресторане следующее: Управляющий Фирсов Артем, не имеет образования и понимания своей должности. Разговаривает с персоналом надменно, материться). Унижает, не соблюдая субординацию. Штрафует без основания. Причем штрафы, порой, берутся из головы. И суммы штрафов не малые. Трудовой договор на руки не выдают , считая, что в этом нет необходимости. Из трех менеджеров зала, два, фактически, не имеют опыта работы. Они "Протеже" управляющего. Одна раньше была хостес, вторая администратором в салоне красоты. (Как можно занимать руководящую должность, не зная основ сервиса и работы зала в целом?) Одним из владельцев ресторана, является Шестакова Ольга Владимировна. Довольно своеобразная особа. Учитывая свое положение, в этом ресторане, легко расстается с персоналом увольняет одним днем. Иногда без выплаты заработной платы под предуманным предлогом. Так как ресторан не оформляет своих сотрудников, делает ОНА это, довольно легко. Штрафы за опоздание, у Ольги Владимировны, составляют от 3000 до 5000 рублей, в зависимости от настроения. Никакой информации о существовании штрафов попросту нет. Суммы штрафов так же на усмотрение Ольги Владимировны. Сотрудников своего заведения считает низшим звеном в "цепочке эволюции". Так же, как и управляющий, не скупится на бранные выражения и унижения своего персонала. Любой мелкий проступок тут же наказывается, не выговором или предупреждением, а крупным штрафом, сумму которого определяет Ольга Владимеровна. Пример: Кухня не досолила куриный бульон. Гость без претензий досолил бульон самостоятельно. Съел бульон, и сообщил о не досоле официанту. Официант передал информацию на кухню, в последствии, бульон был удален из счета гостя. И Ольгой Владимировной было принято решение, что бульон оплачивает кухня, плюс штраф в 1000 рублей за не досоленный бульон!!! Минус работе зала. Менеджер и существует для того, что бы сглаживать такие моменты. Теперь, что касаемо заработной платы Это отдельный разговор. Заработная плата выплачивается один раз в месяц с 18 по 22 число за предыдущий месяц. Допустим, я отработал полный ноябрь, з.п. за ноябрь я получу примерно 20 декабря. Задержек по заработной плате нет, но вот суммы, порой, у всех разные, не смотря на то, что работали все одинаково Оплата почасовая, даже у шеф-повара (смешно). Вычеты за недостачу, так же зависят от ее настроения от 1000 до 3000 рублей каждый месяц, с каждого сотрудника кухни. Из заработной платы могут удержать любую сумму, без объяснения причины. Если же начинаешь, разбираясь, задавать вопросы, тебе говорят следующее: Если, что-то не нравится, Вас никто не держит. Идите прямо сейчас, но з.п. за этот месяц вы не получити. И т.к. почти все сотрудники не оформленные, приходиться молчать, дабы не лишили денег Ужас. Что за произвол!!!!??? Со мной расстались одним днем. Причем о том, что уволен, я узнал, по смс от управляющего. Отличный деловой подход. Формулировка была следующая: " Вы не справляетесь со своими обязанностями. " На просьбу предоставить мне должостную инструкцию по моей должности (шеф-повара), открытым текстом меня послали на мужской детородный орган. Проработав 2 месяца, поставив новое меню, наведя порядок в документации, набрав команду хороших поваров, приведя в порядок, грязную до ужаса, кухню, Ольга Владимировна решила, что я очень дорого ей обхожусь! К слову, до меня был человек, который отработал 1,5 месяца и поставил меню. С ним поступили точно так же. Но так увольняют не только работников кухни, а всех без исключения, кто хоть немного умнее или профессиональнее Ольги Владимировны. В заключении, хочу спросить всех, кто желает устроиться в это "потрясающее место". Подумайте хорошо, хотите ли вы потерять свое время, нервы и кровнозаработанные деньги?