Духан – это настоящий кавказский трактир в центре Петербурга, такой же, как и на Кавказе, по – домашнему уютный, с замечательной кавказской кухней и спокойной расслабляющей обстановкой.
В трактире звучит гитара и шарманка. А на большом мониторе демонстрируют знаменитые старые фильмы или национальные концертные выступления звёзд эстрады. Блюда, известные сегодня большинству людей - лишь маленькая часть толстой кулинарной книги, бережно сохраняемой народами Кавказа.
В нашем Духане мы предлагаем вам попробовать блюда и напитки, рецепты которых кропотливо собирались на протяжении более чем двухтысячелетней истории народов Кавказа.
