Открытое акционерное общество «Брянский хлебокомбинат «Каравай», было учреждено в соответствии с Указом Президента РФ «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества» от 1 июля 1992г. №721 в результате преобразования государственного сухарно-булочного предприятия «Брянское» и является его правопреемником.
Компания занимается выпечкой бараночной и хлебобулочной продукции, а также кондитерских изделий. Целью существования компании является извлечение прибыли.
К основным видам деятельности предприятия относятся:
- производство хлебобулочных и кондитерских изделий;
- фирменная торговля;
- иные виды деятельности, не запрещенные законодательством.
