Pinzeria by Bontempi ООО отзывы

Все так восхищаются в отзывах... Кухня неплохая, но ничего особенного. Пицца как пицца, понаписано много о том, какое это уникальное тесто, но по вкусу никакого вау нет. Ценник выше среднего. Очень много посетителей, помещение не слишком комфортное, столы тоже и довольно жарко.

Заказывайте заранее, почти всегда занято!

Пинца хороша! Много начинки на воздушном хрустящем тесте. А вот остальное меню не дотягивает до своих цен. Мы заказывали равиоли, ягненка и цыпленка. Неплохо, но вкуса не хватило... рекомендуем идти за пинцей, здесь она лучшая. Персонал вежливый, обслуживание быстрое.

Пицца вкусная. Но в помещении очень душно

Отличная пицца, они тут её называют пинца, она немного отличается по тесту. Тут всегда много иностранцев.

Изучив отзывы на итальянские рестораны Москвы, решили пойти в эту пинцерию, поскольку оценки были сплошь положительные, а отзывы восторженные. Первый раз посещение не удалось, так как все столики были заняты. Зашли второй раз днем в будний день. Признаться честно, ожидала чего-то особенного от этого заведения. Увы, не впечатлилась. Пинца - это просто такая овальная пицца, во всяком случае, других кардинальных отличий от пиццы я не заметила. Да, тесто вкусное, начинки много, выбор пинц тоже достаточно большой. Заказали две на двоих - вполне себе объелись. Пинца хорошая, но это совсем не лучшее, что я пробовала из итальянской кухни. Столики и стулья здесь какие-то совсем неудобные. Все какое-то шаткое и больше похоже на мебель из столовой. За таким крошечным столиком сидеть вдвоем было не очень. Столики расположены очень близко друг к другу, что тоже не айс. Обслуживание сносное, не отметила ни негатива, ни какой-то душевности. Цены чуть выше среднего, по карману нам посещение этого ресторана не ударило. Во всяком случае, цены адекватные для ресторана в центре Москвы. В общем, смешанные впечатления. Вроде и конкретно плохого ничего не отметишь, но и восторга, как у множества других "рекомендующих" я что-то не испытала. Мне кажется, в Москве есть множество более уютных и приятных мест. Поставила бы "пинцерии" 3,5, если бы была возможность :)

Место со вкусной пиццей, которая больше похожа на брускетту на тонком тесте и называется пинца. В прочем, сделана она из качественных продуктов и даже одной среднего размера можно наесться. Приходите сюда в будни днем, когда можно найти столик. Вряд ли вернусь сюда во второй раз, так как излишне пафосное и дорогое место для своего качества.

А в Москоу продолжается необъяснимая тяга к КОНЦЕПЦИИ. Обычный кофе - скукота, даешь лавандовый латте! Обычные тортики - неее, хипсерские десерты с беконом! Обычная пицца - фу, да кому она нужна, давайте выдумаем пиНцу! Доколе?.. Я кратенько. Пинца вкусна. Цены конские. Картины на стенах странны. Посетителей много. Бронировать обязательно даже в будний день. Я бы поставила пинце четверочку, если бы в конце ужина не приключился странный инцидент с эспрессо. Водички мне, видите ли, захотелось. На мой робкий вопрос, а нельзя ли, пожалуйста, воды, мне подробно рассказали, что это необязательно, и не во всех ресторанах вообще-то подают воду к эспрессо, и у них это не принято, и я могу заказать воду отдельно, если уж так мне хочется. Тут-то мне расхотелось. И водички, и пинцы, впрочем.

Мягко говоря не понравилось. Вино просто ужасно. Цены мягко говоря завышены.

Про пиццу знают все, а что знаете о пиНце? Владельцы этого заведения уверяют, что это так сказать "прародитель" привычной пиццы. Хотя, если погуглить pinza, то не находится ничего отдаленно связанного с пиццей. А вот если искать pinsa, или даже лучше pinsa romana, то инфа появляется сразу. Почему тогда кафе у нас назвали через букву Z? Этого я не поняла :( Итак, пинца - это как пицца, только тесто другое, особые дрожжи пятилетней выдержки, много воды, мука из разных зерновых, специи и тд. Ну и форма не привычная круглая, а ближе к прямоугольной. В кафе есть два размера пинцы - маленькую рекомендуют для одного человека. Хотя для меня, как оказалось, это многовато. По вкусу это вкусно и действительно отличается от привычной пиццы. Тесто очень легкое и воздушное. Начинка у меня была ветчина-грибы, вот грибов было больше мяса :) Также у пинцы очень вкусный соус! Он прям хорошо помидорный, не водянистый, приятно оттененный специями - интересно было бы узнать какими и делать так дома.. Также я пробовала салат с куриной грудкой, и нет, это не Цезарь ;) Его кстати тут вообще нет. Это был обычный микс-салат с йогуртовой заправкой и тыквенным маслом, а куриная грудка была в панировке и большими кусками. Вкусно, приличная порция. На десерт у меня была панна-котта. На мой взгляд она тут по вкусу жирновата, а вот по состоянию почему-то ближе к желе. В качестве напитков мы пробовали три лимонада: огуречно-лаймовый, грушевый и классический. Первый был прям очень освежающим, с запахом огурца, но вкусом лайма - странное ощущение, когда запах и вкус не совпадают :) Второй очень приятный, не сладкий дюшесовый, а легкий грушевый. Третий же оказался обычным, не кислым и не горьким, что важно. Подача блюд тут достаточнокрасивая. Напитки иногда подливает официант, если заметит, что в стакане пусто. Вообще наш официант был вежливым, достаточно быстрым, но слишком тихим. Когда он приносил блюда, то его вопрос "для кого такое-то блюдо?" никто из нашей компании в 6 девушек не слышал, и ему приходилось или переспрашивать, или стоять над нами в ожидании, что мы его заметим. Надеюсь, он натренирует память, ну или станет чуть более громким :) Но вот есть и минусы в кафе. Во-первых, оно популярно и столик лучше бронировать заранее. В зале порой собирается приличная очередь ожидающих, что доставляет неудобство, так как отдельной зоны ожидания нет. Во-вторых, столики расположены достаточно близко, это не комфортно и для общения, и в целом для сиденья. В-третьих, у столика на шесть человек стоят не удобные кресла или стулья, как у остальных столов, а две лавки на троих людей. Человеку в центре вылезать вообще не удобно, конечно. Из плюсов, помимо вкусной пинцы и лимонадов, это расположение пинцерии. Находится она буквально в двух шагах от метро Кропоткинская, где обычно сложно найти еду со средним чеком в ~1000р (эта цифра из 2ГИС, лично мне кажется средний чек чуть больше все же, хотя все зависит конечно только от вас). Подруги, кстати, отметили вкусность супов. В общем, зайти сюда можно, но лучше сесть в дальний зал, где посвободнее, и лучше не вечером в выходные, иначе рискуете нарваться на очередь.