Настоящие гурманы знают, насколько богата восточная кухня своим разнообразием. Этот вкус знаком и любим многими, ведь человек, однажды попробовав плов, лагман, шурпу или лепешку из тандыра, навсегда становится поклонником этой кухни. Этим объясняется успех узбекских ресторанов в Москве, которых с каждым годом становится все больше.
Несколько лет длилась сложная, но очень интересная работа над созданием проекта Чайханы “Казан”. Мы изучали историю, культуру и многообразную кухню Востока и Азии для того, чтобы создать красивый и уютный интерьер, актуальное меню с хитами узбекской и паназиатской кухни, в котором использованы лучшие продукты и рецепты, с любовью создали дизайн каждого сантиметра: вручную изготовили удобную мебель, выбрали и доставили в Москву яркие восточные ткани для диванов и кресел, ковры и килимы ручной работы из Узбекистана, Стамбула, Сирии, Ирана, лучшие художники и декораторы расписали стены изысканными теплыми орнаментами, наполнили интерьер аутентичными элементами и оригинальным светом.
В Чайхане “Казан” есть все, что нужно для отличного отдыха: несколько залов, чилаут, зал караоке, летняя площадка, зимний сад, парковка и, конечно же, команда лучших поваров из Ташкента, Самарканда, Бухары и Ферганы, которые удивят вас настоящим вкусом великолепной кухни. В чайхоне можно провести время не только с гастрономическим удовольствием, но и отметить любое событие с искренним восточным гостеприимством. Мы готовим для вас на открытой кухне в тандырах и мангалах на древесном угле, наш стеклянный винный погреб с обширной географией не оставит вас равнодушными, а профессиональные кальянщики порадуют дымными и ароматными кальянами.
