Авангард Ресторан Менеджмент отзывы

Я хожу в James Shark Pub очень, очень давно. Без преувеличения, раньше он был любимым заведением нашей компании. Но сегодня совсем нет желания туда идти, и этот отзыв будет полон возмущения и печали. Сначала Вы разбили мне сердце, убрав тихий и уютный первый этаж, где можно было спрятаться от концертной программы и пообщаться. Затем больно ударило изменение пивной карты и меню, в том числе замена Salek’a на гадкое Василеостровское, расширение мало кому интересного ассортимента российского крафта, и выставление посредственного импорта, который можно купить в любом супермаркете, за бешенный ценник. А контрольным в голову стала Ваша вечерняя музыкальная программа, состоящая из местной самодеятельности. Понятно, что музыка всегда - это дело вкуса, но группы, поющие, нет, кричащие «каверы» на лободу, и «диджей», играющий супер-миксы на российскую попсу - это для шашлычки на набережной, или для придорожного кабака, но никак не для английского паба. В надежде спокойно поужинать без грохочущей по пятницам и субботам музыки, мы в начале недели забронировали стол на четверг. Но не тут то было, в тот же день в Инстаграме анонсируют программу, ведь это 14 февраля, День Святого Валентина, у нас поют песни о любви! Не отменили бронь, потому что понадеялись успеть поесть до начала увеселительных мероприятий. Выбор данного заведения был обусловлен еще и тем, что по четвергам здесь раньше всегда была акция на стейки - скидка 50%. Когда пришли, спросили про акцию, - да, сказал официант, акция есть, только вот стейк, на который акция, сегодня отсутсвует. Что, простите??? В любом уважающем себя заведении ингредиенты для акционного блюда ко дню акции закупаются в количестве, в несколько раз превышающем обычную дневную потребность, а здесь вдруг именно этот кусок мяса не привезли? Ну сделали бы акцию на другой вид стейка, или просто сказали бы, что по причине праздника не действует акция, по крайней мере это было бы честно. Кстати, на стопе оказалось очень уж много позиций из меню, если не сказать половина, и по этому поводу мы слышали очень много недовольства в том числе за соседними столами. Когда все же принесли заказанную еду, то стало понятно, что порции уменьшились почти в 2 раза, салата по виду было грамм 100, очень жалкая горсточка овощей гриль, стейк крохотный...претензий к качеству блюд нет, но они же по обычной ресторанной цене, почему так мало?!... Я не знаю, как можно было из такого уютного, домашнего и родного заведения сотворить вот это. Надеюсь, что когда-нибудь что-то изменится, вдруг негативным отзывам, коих сейчас появилось очень много, руководство уделит чуть больше внимания, чем просто шаблонную отписку, и концепция придорожного кафе сменится на пусть и старую, но адекватную концепцию английского паба. А пока увы, от посещения сего места откажусь...

Отличный паб. Пиво вкусное, интерьер радует глаз. Порадовал буклет по пиву для новичков. Живая музыка. Не очень демократично, конечно, давлеет ресторан я бы сказал. Ходил 3 раза, при случае еще приду.