Летний Дворец отзывы

Всего в 12 километрах от Петербурга, неподалеку от знаменитых фонтанов и парков Петергофа воплощен в жизнь один из самых грандиозных проектов event-индустрии России — ресторанный комплекс Летний Дворец. Открытый в 2009 году, он объединил под одной крышей: ресторан высокой кухни а*ля-карт в исторических дворцовых интерьерах, современный банкетный зал на 800 гостей и собственный кейтеринг. Русская кухня с европейским акцентом Кухня Летнего Дворца под руководством известного в городе шеф-повара Кирилла Музыченко создает истинные шедевры с учетом пожеланий самых взыскательных гостей — как для торжественных банкетов и фуршетов, так и частных визитов а*ля-карт. Специализация Дворца — это русская кухня с легким европейским акцентом, но по желанию возможно создание меню в конкретном национальном формате: европейском, итальянском, кавказском, украинском — любом. Нет такого гостя, вкусовым ожиданиям которого Летний Дворец не смог бы соответствовать. Как и большинство уважающих себя ресторанно-банкетных комплексов, Дворец предлагает своим гостям весь возможный набор незабываемого праздника: здесь и карвинг (вырезанные из овощей и фруктов композиции), и горки, и каскады шампанского, и шоколадные фонтаны с большим выбором вариантов начинок, а также эксклюзивная «фишка» — кенди-бар в дворцовом стиле. Отдельная гордость Дворца — шоу-блюда от шеф-повара: запеченный молочный поросенок, царская стерлядь, дичь во всех возможных вариациях и другие изысканные деликатесы — как отдельные произведения искусства, сопровождающиеся программой с выносом и специальной подачей. Все это позволяет не просто сытно и вкусно накормить гостей, но и сделать отдельные блюда элементом программы и яркой, надолго запоминающейся деталью вечера в исключительном царском стиле. Недаром посещение Летнего Дворца отмечено обязательным пунктом у многих иностранных туристических групп, приезжающих в Петергоф и стремящихся хотя бы ненадолго проникнуться духом великой державы. Есть и уникальные вещи, являющиеся отдельным эксклюзивом Дворца уже на протяжении ряда лет: высокопрофессиональная кондитерская, за стенами которой любые фантазии сладкоежек воплощаются в жизнь, домашние соленья и наливки а*ля-русс и целый ряд других «фишек», уже ставших визитной карточкой Летнего Дворца.