Березки отзывы

Проводили в отеле свадьбу в эту субботу 16.05.2015. Неожиданности начались с первого салата в котором кроме травы гости нашли еще по 3!!! Кусочка печени величиной с копеечную монету. Подумалось, что это просто фантазия повара, такая задумка. Но взглянув на рыбную тарелку, поданную из расчёта на 5 человек, стало понятно что это не задумка. Потому что в тарелке лежало ровно 110 граммов рыб двух сортов, нарезанных так тонко что невозможно было подцепить вилкой. Т. Е недовес составил 500%. Но апофеозом мошенничества стал жульен. Обычно жульен подают в креманках размером с 7 см и глубиной в 2-3 см. Этого хватает чтобы почувствовать вкус грибов. Что нам подали!!! Креманку диаметром в 5 см в которой слоем в 0,5 см находились грибы залитые сыром. Мы такого нигде никогда ни в одном ресторане не видели. Половина шампиньона на блюдо !!! Это жемчужина ресторанной коллекции. В завершении, когда со стола было сметено все что можно было съесть, и у официантов приходилось выпрашивать хлеб, начали приносить вторые блюда. Но и здесь не обошлось без неприятностей. Блюда были маленькими по размеру. Очень маленькими((( в итоге на столах не осталось никакой еды, гости ушли голодными а наша репутация, как организаторов торжества, оказалась подпорченной.